西班牙是欧洲最大的生猪生产国，拥有约260万头母猪。西班牙生猪市场价格创下1.795欧元/公斤活重的新记录。约合87美分/磅。和北美一样，西班牙没有人预计2月份的价格会高，这是反季节的。西班牙价格达到创纪录水平的主要原因只有一个：西班牙和整个欧洲可供屠宰的生猪数量减少。

（文章来源：国际肉类食品网）